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猪的护心肉为什么便宜
问题更新日期：2024-03-20 02:35:33
问题描述
猪的护心肉为什么便宜，在线求解答
- 精选答案
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猪的护心肉较为便宜是因其用途较少，并且能够用来制菜的种类也较少，由于具有一定的限制，所以相对便宜。
护心肉是横隔肌，也叫护心肢，用来隔断胸腔跟腹腔的组织，伸缩的时候可以起到呼吸的作用。适合做下酒菜，因为有筋膜，吃起来有弹性有嚼头。
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