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味精能多吃吗
问题更新日期：2024-03-20 00:52:37
问题描述
味精能多吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
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味精不能多吃，味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。
尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。味精是调味品的一种，是以粮食为原料经过发酵而成，味精本身是一种非常安全的物质。味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠进入身体后可以分解生成谷氨酸，谷氨酸是人体需要的一种营养素，它可以参与人体的蛋白质合成反应，被人体吸收利用。
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