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开瓶的红酒放久了能喝吗
问题更新日期:2024-03-20 00:48:36
问题描述
开瓶的红酒放久了能喝吗,麻烦给回复
- 精选答案
-
开瓶的红酒放久了不能喝。
酒放的时间长了会被氧化而变成醋酸,打开后如果喝不完还是应该抽真空后保存。确实不行就换成小瓶,这样瓶子里的空气就会很少。红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
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