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淀粉俗称什么

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问题更新日期:2024-03-20 00:41:13

问题描述

淀粉俗称什么,在线求解答
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淀粉在南方俗称为生粉,在东北俗称粉面子。

淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。淀粉粒为水不溶性的半晶质,在偏振光下呈双折射。