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吃腊肉会长胖吗

考研同行者 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 00:40:38

问题描述

吃腊肉会长胖吗希望能解答下
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不会长胖但是容易造成其他伤害位于美国纽约的哥伦比亚大学医学中心新近的研究表明,经常吃腌肉制品易诱发慢性阻塞性肺病。

因为在制作腌肉的过程中,需要使用大量的防腐剂亚硝酸盐。这种物质可产生活性氮和硝酸基,它们可以引发肺损害,影响肺的换气功能。调查表明,每月摄入14次腌肉者,其每秒钟用力呼气量要比不食用腌肉者少115毫升,最大肺活量平均少60毫升。所以,人们应当尽量少吃或不吃腌肉。