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紫薯含多少碳水化合物

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问题更新日期:2024-03-19 21:05:06

问题描述

紫薯含多少碳水化合物希望能解答下
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紫薯是一种块根类的食物,它的营养价值非常丰富,其中碳水化合物含量比较高,100克紫薯中含有17克的碳水化合物。

碳水化合物(carbohydrate)是自然界存在最多的有机化合物,由碳、氢、氧三种元素组成,由于它含有和水一样的氢氧比例,故被称为碳水化合物。