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奶粉大包粉是什么情况

不废话的IT小能手 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 00:32:29

问题描述

奶粉大包粉是什么情况,麻烦给回复
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婴儿配方奶粉配料表中凡标示脱脂乳粉或全脂乳粉即为大包粉,是由鲜牛奶加工而成。

鲜奶制粉只需经过一次喷雾干燥便可成粉,牛奶中的营养成分也能够最大程度得到保留,减少了由于多次热处理引起营养成分发生变性的可能,产品颜色、溶解性、滋味气味及消化性表现更优异。而大包粉要经过多次喷雾干燥,全脂粉中的蛋白质、乳糖、脂肪的营养价值都会发生变化。