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白酒酒花能分出好坏吗

金融考研上岸学姐 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-20 00:31:28

问题描述

白酒酒花能分出好坏吗,在线求解答
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白酒应是清澈透明的,而且没有沉淀。

按照常规,摇晃后,并倒过来看,如果酒花呈均匀分布,上翻的密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,这可能是假酒了。