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银耳和什么不能一起吃
问题更新日期：2024-03-20 00:31:27
问题描述
银耳和什么不能一起吃求高手给解答
- 精选答案
-
银耳与富含铁剂的食物相克。
因银耳含磷丰富。磷与铁结合成难溶性化合物，故银耳不宜与富含铁剂的食物，如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。食药相克银耳与四环素类药物：银耳含钙丰富，钙可与四环素类药物结合，降低此类药物疗效。银耳与铁剂：服用铁剂进食含磷丰富的银耳，既影响食物的营养价值，又降低了药物疗效。
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