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鸡肉脂肪含量高吗
问题更新日期：2024-03-20 00:26:19
问题描述
鸡肉脂肪含量高吗求高手给解答
- 精选答案
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鸡腿肉常被很多人误认为脂肪含量太高，不利于健康。
实际上，鸡胸肉所含的脂肪和热量虽然低于鸡腿肉，但是去皮后的鸡腿肉所含脂肪量和鸡胸肉相差不多，要低于牛羊等其他肉类。就营养价值而言，鸡胸肉和鸡腿肉的差别其实不大。另外，鸡腿肉含有大量铁质而口感更美味，因此受到许多家庭的喜爱。
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