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蒸鸡蛋可以放糖吗

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问题更新日期:2024-03-20 00:24:02

问题描述

蒸鸡蛋可以放糖吗急求答案,帮忙回答下
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最好不要一起蒸,这是由于在鸡蛋和白糖同煮的过程中,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。

这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用。鸡蛋是人们常吃的食物,它可以保护肝脏、防治动脉硬化等。