鱼腥草含马兜铃酸吗

问题描述

精选答案

鱼腥草含有马兜铃酸的代谢产物，有毒性，而且，它也没有什么特殊的健康功效。

马兜铃酸是一种植物次生代谢物，存在于几乎所有的马兜铃属植物中。它具有肾脏毒性，会导致肾小管功能损伤，可导致肾衰竭。鱼腥草含有的成分是马兜铃内酰胺，这种物质是马兜铃酸的代谢产物。可以认为，鱼腥草也可能导致肾损伤、增加癌症风险。马兜铃内酰胺并没有“安全摄入量”的数据，吃得多危害就大，吃得少危害就小。如果你认为吃一点的风险是可以接受的，尝尝或者偶尔吃吃也是可以的。如果你是希望吃鱼腥草治病或者获得健康功效，那就最好不要吃了，因为它传说的那些好处并没有足够的科学证据。