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鲜酵母1克是多少干酵母
问题更新日期：2024-03-20 00:23:18
问题描述
鲜酵母1克是多少干酵母希望能解答下
- 精选答案
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鲜酵母又称压榨鲜酵母，含水份较大，需在低温下保存，保鲜期3个月，用量为一般干酵母的2-3倍。
干酵母是经脱水干燥处理程序，真空包装后能保存2年左右。所以鲜酵母1克相当于是0.5克左右的干酵母。
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