含晒元素的食物有哪些

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精选答案

硒被称为人体微量元素中的抗癌之王，经常吃含有硒的食物可以提高身体免疫力，有防止糖尿病，白内障，心脑血管等疾病的发生。

那些食物含硒较多呢？豆类的食物有紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。谷类的食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。蔬菜类的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。水果类的食物有桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。蛋类的食物有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。肉类的食物有猪腰子，牛肾，羊肾，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。鱼虾类的食物有鱿鱼，海参，蛏干，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，牡蛎，海蟹等。