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存放鸡蛋哪头朝上
问题更新日期：2024-03-20 00:19:50
问题描述
存放鸡蛋哪头朝上希望能解答下
- 精选答案
-
鸡蛋大头向上放入冰箱保存。
那是因为蛋黄比重轻于蛋白，鸡蛋横放，蛋黄就会上浮，贴在蛋壳上，形成“靠黄蛋”或“贴皮蛋”。如果在码放鸡蛋时，大头向上，直立存放就不会出现贴皮蛋。因为鸡蛋的大头有一个气室，即使蛋白变稀，蛋黄上浮，也不会使蛋黄贴在蛋壳上。因此，码放鸡蛋圆头朝上，尖头朝下。
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