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吃虾时禁忌吃什么
问题更新日期：2024-03-20 00:19:40
问题描述
吃虾时禁忌吃什么希望能解答下
- 精选答案
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1、虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。
2、食用虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
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