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蟹黄可以吃吗
问题更新日期：2024-03-20 00:18:47
问题描述
蟹黄可以吃吗希望能解答下
- 精选答案
-
可以，蟹黄就是螃蟹卵。
含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。可制成很多美食：蟹黄粥、蟹黄豆腐等。意见建议：蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质，营养丰富，但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。一般人都可食用，冠心病、高血压、动脉硬化，高血脂患者应少吃或不吃蟹黄。
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