蝉蛹含多少蛋白质
问题更新日期:2024-03-19 20:54:21
问题描述
蝉蛹含多少蛋白质希望能解答下
- 精选答案
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蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
蝉蛹的用途首先体现在它的食用价值,刚出土的若虫营养价值最高。经科学分析,蝉蛹体内含有丰富的氨基酸、蛋白质及微量元素,含氨基酸46.63%,蛋白质58.58%,脂肪10.23%,全钾0.3%,全磷0.58%,钙16.0毫克/千克,锌82.2毫克/千克。其次是金蝉的药用价值。
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