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荻笋是什么意思

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见“荻笋”。

亦作“荻笋”。荻的幼苗,像笋,故名。又称荻芽。唐卢象《竹里馆》诗:“柳林春半合,荻笋乱无丛。”宋欧阳修《离峡州后回寄元珍表臣》诗:“荻笋时鱼方有味,恨无佳客共盃盘。”宋王安石《歌元丰》诗:“鰣鱼出网蔽洲渚,荻笋肥甘胜牛乳。”