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杭州西湖醋鱼哪家正宗
问题更新日期：2024-03-19 20:50:15
问题描述
杭州西湖醋鱼哪家正宗求高手给解答
- 精选答案
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杭州西湖醋鱼在新开元大酒店，知味观，皇饭儿，王润兴，张生记都是比较正宗的。
西湖醋鱼也称为叔嫂传珍，是浙江杭州传统汉族风味名菜。据传在宋朝，叔嫂二人为兄、为夫报仇屡遭阻拦而体会到生活酸甜之味，创出的这道菜。
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