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烤牛油是牛的哪个部位

张药师说药 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:49:38

问题描述

烤牛油是牛的哪个部位,麻烦给回复
精选答案
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烤牛油就是烤牛胸部的肉,还被称为黄金肉,每一头牛都只有四五两。

牛油中含有非常丰富的维生素A,还富含微量元素,尤其是硒,这是很强的抗氧化物。而且牛油也含有碘,这是甲状腺所需的物质。