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糖炒栗子肉质发黑是什么原因

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问题更新日期:2024-03-19 20:48:44

问题描述

糖炒栗子肉质发黑是什么原因希望能解答下
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糖炒栗子放置的时间太长了,发生了变质。

栗子果肉变黑变质后不建议再食用,这种栗子会有一股苦味。栗子,正名为栗,我国栗子品种丰富,根据外形分类大致为两种,一种为锥栗,主要生产在福建以北山区。扁平个大的为板栗主要在中国北部多省都有。