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紫色的面怎么弄出来的

建筑之美 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:48:43

问题描述

紫色的面怎么弄出来的,麻烦给回复
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紫色的面是在和面的时候加入紫甘蓝汁或是煮熟的紫薯,这样做出来的面就是紫色的。

紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。