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荸荠可以煮着吃吗
问题更新日期：2024-03-19 20:48:14
问题描述
荸荠可以煮着吃吗，在线求解答
- 精选答案
-
荸荠可生吃也可熟吃，如果要煮熟吃，约10-20分钟就可以了，用高压锅大约五分钟就够了。
蒸的话则要的时间比较长，至少要半小时以上。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。
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