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藕发紫还能吃吗
问题更新日期：2024-03-19 20:48:09
问题描述
藕发紫还能吃吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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还能吃。
藕发紫是因为它与空气结合发生氧化。莲藕可生食也可做菜，而且药用价值相当高。它的根叶、花须和果实都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻、开胃清热、滋补养性、预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。
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