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炖狗肉放什么材料

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问题更新日期:2024-03-19 20:42:58

问题描述

炖狗肉放什么材料求高手给解答
精选答案
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炖狗肉可以放覆盆子(干)、陈皮、巴戟天、生姜等。

主料:狗肉250克

调料:姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克

制作步骤

2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;

3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;

4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用