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山楂糕熬到什么程度才能凝固

会计小百科 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:42:49

问题描述

山楂糕熬到什么程度才能凝固,麻烦给回复
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山楂糕先大火煮开,然后中火煮5分钟,再小火熬3-5分钟后冷却就能凝固了。

山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道美味甜品。山楂糕每百克山楂果实中,含钙85毫克、维生素C89毫克,还含有丰富的铁、磷、蛋白质、脂肪以及红色素、果胶等。