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黑枸杞用开水泡会怎样
问题更新日期:2024-03-19 20:41:38
问题描述
黑枸杞用开水泡会怎样希望能解答下
- 精选答案
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黑枸杞用开水泡会损失黑枸杞本身所具有的营养成分。
黑枸杞中最有营养的成分就是花青素了,可是黑枸杞中的包含的花青素在高温下,会遭到破坏,从而降低其丰富的营养价值。所以,不要用开水泡黑枸杞。
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