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面包糠都能做什么零食

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问题更新日期:2024-03-19 20:41:17

问题描述

面包糠都能做什么零食求高手给解答
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面包糠都能做牛排、鸡排、汉堡等一般的油炸食品,表面都会加上一层面包糠,主要是用来缓解这些食物在被高温油炸的时间,可以让食物的口感更加酥脆。

面包糠的主要作用是可以缓解食物在高温油炸时被炸焦的时间,并且可以使食物外表皮焦酥可口。面包糠还有就是用于家常菜肉丸子的制作,如四喜丸子等,它的主要原料就有面包糠。