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大栗怎么去外壳

自考喵姐 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:40:04

问题描述

大栗怎么去外壳,在线求解答
精选答案
最佳答案

把生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。

5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,省时、省力。还可以把栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。