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鲜牛奶凝固了可以喝吗
问题更新日期：2024-03-19 23:41:07
问题描述
鲜牛奶凝固了可以喝吗希望能解答下
- 精选答案
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郁郁葱葱巴氏杀菌奶又称鲜牛奶，是通过巴氏杀菌工艺加工而成的，因为杀死的只是病原菌，而不是杀死全部微生物，所以保质期短，需要冷藏，这种牛奶如果凝固了，说明保存不当、或者时间太长，牛奶中的微生物已经增殖并导致牛奶变质了，再喝是有健康风险的。
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