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鹌鹑蛋含胆固醇高吗
问题更新日期：2024-03-19 23:35:50
问题描述
鹌鹑蛋含胆固醇高吗希望能解答下
- 精选答案
-
一般鹌鹑蛋的胆固醇含量为515毫克/100克。
当看这个含量，其实鹌鹑蛋的胆固醇并不高，但是鸡蛋的胆固醇含量为585毫克/100克，鹌鹑蛋比鸡蛋的体积要小3-4倍，但胆固醇含量却相差不大。所以鹌鹑蛋的胆固醇和鸡蛋相比确实高了那么一点。胆固醇是脂肪中的精品，是人体生命活动必需物质，正常的人并不需要特意去克制胆固醇的摄入，只需要保持血液中胆固醇的浓度正常就可以了。
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