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最健脑食物有哪些

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问题更新日期:2024-03-19 23:34:56

问题描述

最健脑食物有哪些求高手给解答
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健脑食品通常是指对人类脑部起到保养作用的食品。

人脑的主要成分是蛋白质、脂类(主要是卵磷脂)及维生素B1、尼克酸等。学生的膳食营养除了满足大脑需要的热量以外,还要特别注意以上营养物质的充足供应。常见的健脑食品有鱼、核桃、牛奶、鸡蛋、葵花子、海带、芝麻等。