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土豆发芽什么毒素
问题更新日期：2024-03-19 20:35:47
问题描述
土豆发芽什么毒素求高手给解答
- 精选答案
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土豆发芽一般会产生龙葵素，一般每百克马铃薯含有的龙葵素只有10毫克左右，不会导致中毒。
马铃薯（学名：Solanumtuberosum，英文：potato），茄科茄属，一年生草本植物，别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
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