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怎么发酵酸奶
问题更新日期：2024-03-19 23:23:02
问题描述
怎么发酵酸奶，麻烦给回复
- 精选答案
-
这样发酵酸奶：先在容器中倒入少量牛奶，放入菌粉搅拌，再倒入全部牛奶充分搅拌。
在42-45度的恒温下发酵6-8小时，后在冰箱里冷藏一段时间。可选择在酸奶机或者电饭煲里面进行酸奶菌的培养，新鲜自制的酸奶尽快食用，不宜久放。
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