全站数据
8 4 2 0 5 8 1

如何清洗烟熏腊肉

知书达理爱学习 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:30:26

问题描述

如何清洗烟熏腊肉求高手给解答
精选答案
最佳答案

清洗烟熏腊肉先要用火烤:将整块的烟熏腊肉拿过来直接放在火上烤,注意只能烤带肉皮的那一面,烤至腊肉的肉皮发黑且开始滴油即可。

然后用淘米水浸泡:用刀子刮净腊肉皮上面的脏东西和烤糊的肉皮,然后放入淘米水或温水中浸泡20分钟。最后用刀刮:浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西,再把腊肉冲洗干净即可。