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做凉虾一斤米多少石灰
问题更新日期：2024-03-19 23:21:21
问题描述
做凉虾一斤米多少石灰求高手给解答
- 精选答案
-
做凉虾一斤米放大概5克左右的石灰就可以。
石灰水浸泡，石灰要用上等石灰，浸泡好后米呈淡黄色。不过“凉虾”在锅里加工时要象打豆腐一样点浆，浆是用上等石灰溶于水中澄清，只用澄清后的石灰水。
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