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冰糖柠檬膏为什么会苦
问题更新日期：2024-03-19 20:28:42
问题描述
冰糖柠檬膏为什么会苦急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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冰糖柠檬膏发苦的原因是柠檬没有去籽，没有去柠檬皮，熬的时间一定要十个小时以上。要最小火熬，熬的期间要多搅拌，不然会粘锅，开始熬的时候就加入冰糖一起熬，不要熬好再加冰糖，那样熬出来的柠檬膏会发苦的，因为是整个柠檬熬的，所以一定要一开始就加入冰糖，还要熬的时间一定要足够，这样才不会发苦，才会把功效熬出来，如果只是像熬果酱的时间熬出的只能是柠檬酱，不能称为柠檬膏
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