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南瓜是淀粉类食物吗

自考喵姐 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 23:16:06

问题描述

南瓜是淀粉类食物吗希望能解答下
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南瓜属于淀粉类食物,并且属于高淀粉类蔬菜,每135克就有70卡的热量,具有丰富的维生素、矿物质。

所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜。此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。吃淀粉类食物可抑制肠癌。但是吃多了淀粉类食物会长胖,所以减肥者慎用。