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蛋糕奶油怎么打发

心理咨询师小雅 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:27:27

问题描述

蛋糕奶油怎么打发,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

1、打蛋器开低档搅拌鲜奶油,打到泡沫细腻丰富时。

2、关机器,加白糖,改用高档继续搅拌,打至可划出明显纹路。

3、关机,再加白糖,继续搅拌10分钟。

4、再次关机,加剩下的白糖,开机搅拌至奶油用勺子舀起不塌即可。