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咸鱼干怎么保存

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问题更新日期:2024-03-19 20:20:36

问题描述

咸鱼干怎么保存急求答案,帮忙回答下
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咸鱼干可以用密封的袋子包好后放在冰箱里保存,如果咸鱼比较大条,可以切成合适大小的块状再装起来。

也可以在咸鱼上面撒些花椒、生姜、丁香等,放在阴凉、通风、干燥的地方。咸鱼干是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品,鱼体经过腌制后"不仅大致保存了其原有的营养价值"而且产生了独特的口感和风味"所以咸鱼一直深受大众的喜爱"具有非常广泛的市场需求。