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香菇菌伞内发黑能吃吗

徐慢慢建筑 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 22:55:50

问题描述

香菇菌伞内发黑能吃吗求高手给解答
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香菇菌伞内发黑不能吃。

发黑说明香菇已经发生变质,一般伴随发霉等情况,为了健康,不能吃。香菇菌伞内发黑可能产生有毒的物质,一般不能通过高温消毒,因此烹煮之后还是可能中毒,因此不能吃。