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炖羊肉汤放什么料
问题更新日期：2024-03-19 22:55:42
问题描述
炖羊肉汤放什么料急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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炖羊肉汤放姜、花椒、八角、桔皮、桂皮等调料，有去腥，去膻，提升鲜味的作用。
肉自身带有一股浓浓的腥膻味，而生姜、花椒、八角、桔皮、桂皮，是去除腥膻味的好手，所以炖煮羊肉汤的时候，一定要放。
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