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煮羊杂碎放什么调料

心理咨询师小雅 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:19:56

问题描述

煮羊杂碎放什么调料,在线求解答
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煮羊杂碎要放进的调料有:葱段、姜片、花椒、大料、盐、生抽、白糖、料酒、味精、孜然、黑胡椒粉。

各调料适量。注意事项:

1、在煮好时,最后放进味精、黑胡椒粉。

2、放入的盐与生抽量要掌握好,千万不要放多了。要保持汤的清淡味美。

3、放入适量的孜然,是为了去除羊杂碎的膻味。