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一直下雨腌的鱼晒不干怎么办
问题更新日期:2024-03-19 20:19:26
问题描述
一直下雨腌的鱼晒不干怎么办求高手给解答
- 精选答案
-
一直下雨腌的鱼晒不干需要放在冷冻室,但是冷藏几天同样会变质,因此天晴了一定要拿出来晒。
用卤水洗干净鱼身上的污渍,然后放在鱼架上,记住鱼鳞要向上晾晒。暴晒过后进行微凉晾晒3~4小时,经过2~3天鱼挤不出水分,鱼就基本上晒干了。
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