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海蛎子和生蚝的区别

考研小王子 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:19:17

问题描述

海蛎子和生蚝的区别求高手给解答
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1、在个头上面,差别就很大,大一点的生蚝带壳的在一斤以上,而海蛎子则没有那么大。

2、锌量的区别,同等重量的海蛎子和生蚝其锌的含量略有不同,生蚝含锌量每100g生蚝含有71.2mg,而同样重量的海蛎子含锌只有9.39mg。

3、价格上差别很多,海蛎子相对便宜些。