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抄手煮多少时间才熟

掌心装监理 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:19:16

问题描述

抄手煮多少时间才熟求高手给解答
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抄手在水开后下锅等到浮上水面再煮两三分钟左右就熟了。

抄手是四川和重庆的地方特色小吃,属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨,皮薄而润滑,和馄饨(圆面皮)馅料不同,主料是抄手皮(方面皮)和猪绞肉。以方面皮包肉馅,煮熟后加清汤、芝麻红油(通常是芝麻红油)和其它调料即可食用。