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如何能把菠菜榨汁出来颜色深一些

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问题更新日期:2024-03-19 20:13:51

问题描述

如何能把菠菜榨汁出来颜色深一些,麻烦给回复
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先把菠菜焯水,在焯水的时候加上一两滴色拉油,能够让锁住菠菜的颜色,让绿色变得更深一点。

另外,因为菠菜中含有大量的草酸,焯水可以把菠菜中的草酸去掉。菠菜汁是有染色的作用的,所以在做饭的时候很多人就会用菠菜汁做成菠菜面或者是菠菜饺子。