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熟鸡蛋放了一个月还能吃吗
问题更新日期：2024-03-19 20:13:35
问题描述
熟鸡蛋放了一个月还能吃吗，在线求解答
- 精选答案
-
若是保存的好，也没有变质，一般是可以吃的。
反之，就不要吃了。鸡蛋是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
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