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黑豚肉是什么肉

南充自考胡老师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-19 20:12:34

问题描述

黑豚肉是什么肉急求答案,帮忙回答下
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黑豚肉是豚鼠的肉。

黑豚肉又叫豚鼠,荷兰猪。黑豚是豚鼠科动物原产于南美,是野生豚鼠之中的短毛种驯化而来,个体重量为500~1500克。因它全身黑色所以叫黑豚。由于豚鼠的肉质优美,许多国家把豚鼠作为一种主要肉食。目前,这种豚鼠在美国、西班牙和日本等食品市场每年销量不断增长。